8200 リンガーハット会社説明会

　７月１７日、ホテルオークラで行われたリンガーハットの会社説明会

　社名は長崎で広く貿易商を営んでいた英国商人、フレデリック・リンガーに由来する。
　リンガーさんの小さな家（ハットは帽子ではなく、家を表す）はグラバー亭の隣に現存するそうです。


　リンガーハットは長崎の名物、皿うどん、長崎ちゃんぽんが主な商品。
　１０年から東北・北海道にも出店。
　店舗の主な形態は、ロードサイド、ビルイン、ＳＣ・フードコードで４：３：３の割合。
　バンコク１店舗、アメリカに２店舗と海外にも出店。


　国内産にこだわった野菜たっぷりちゃんぽん、皿うどんが売れ行き好調。
　また、ＳＣ・フードコード中心に長崎あんにん＆完熟マンドーを新発売。
　ドライブスルー併設店舗を拡大すると、チャイルドシートを乗せた車で主婦が買いに来る。
　（子どもが店内でさわいでしまい、他のお客の目が気になるので、家庭で食べるそうです。）
　居酒屋メニューの導入した店舗が現在８つ。他店舗より客１人あたりの売上単価が高いそうです。
　また、とんかつ屋の浜勝が約１００店舗、卓袱（長崎の郷土料理）の浜勝が１店舗もある。


　ＮＯＳ（ニューオペレーションシステム）の自動鍋送り機、自動野菜炒め機で人件費を削減。
　ＦＣ店が年々増えてきている。

　配当性向３０％基準にしている。
　年２回株主優待、株主との対話促進のため、東京で報告会を予定している。


　おみやげとして、５００円券２枚もらいました。株主優待と同じだと思います。

　

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